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Der 'Amelia' Cabernet Franc Toscana IGT 2017 ist ein Rotwein aus 100% Cabernet Franc, der perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse passt.
Die Trauben für die „Amelia“ wachsen auf einem kleinen Hain von weniger als einem Hektar in Fauglia in den sanften Hügeln der Hügel um Pisa. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand und die Trauben werden mit größter Sorgfalt ausgewählt. Nach der Gärung reift der Wein in französischen Eichenfässern. Durch den natürlichen Ablauf der Gärung und Reifung und die begrenzte Anzahl an Trauben erhält dieser Cabernet Franc eine einzigartige Weichheit und Nachhaltigkeit.
Der Rotwein hat eine intensive rubinrote Farbe mit einem starken aromatischen Ausdruck von Pflaumen, Brombeeren und Waldfrüchten. Im Mund ist es ein weicher, ausgewogener Wein mit einem Hauch von Schokolade und Lakritze.
Azienda Agricola Gli Archi ist ein kleiner Weinproduzent inmitten der sanften Hügel von Fauglia, nur wenige Kilometer von Pisa entfernt. Das toskanische Weingut umfasst etwa 15 Hektar mit einer vielfältigen Flora und Fauna, aber das Hauptaugenmerk liegt auf dem Anbau von Trauben - und das mit Erfolg!
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