Der Barbera D'Alba Ariota Superiore von Pressenda ist ein saftiger Rotwein mit feiner Säure. Ariota bedeutet im piemontesischen Dialekt "Wind" - in diesem Weinberg weht oft der Wind. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Der Barbera d'Alba Ariota hat eine rubinrote Farbe. Er hat einen reichen und intensiven Geschmack nach frischen Früchten. Am Gaumen saftig, mit feiner Säure, samtig mit interessanten Vanillenuancen. Weicher, flexibler Wein, der den typischen Charakter der Barbera-Traube widerspiegelt. Ausgewogen dank seiner samtigen Tannine und der frischen Säure. Er passt gut zu Nudeln oder rotem Fleisch.
Region: Monforte d'Alba, Langhe, Italien Ernte: erste Oktoberwoche Ausbau: in Barriques aus französischer Eiche für etwa 12 Monate Weinberg: Ariota, dieser Wein wird aus Trauben aus dem höchsten Teil des Hügels hergestellt, wo der Boden dünn und klar ist, hauptsächlich kalkhaltig. Lage: Südost. Ausbau: in französischen Eichenfässern für etwa 12 Monate
Dit is echt heel mooi. Moet even op
gang komen maar daarna perfecte balans
in alles. Mooie fruitconcentratie van rode
kersen en bosaardbei, fijne kruidigheid van
laurier, kruidnagel en tabak. Frisse medium+
zuren. Licht aards in de neus, beetje leder
ook. Zachte tonen van vanille en zoethout,
Alles heel elegant en fris.De afdronk is
lang en volop fris met een heel klein beetje
restsuiker. Dit kan nog wel wat jaartjes
liggen en zal nog gebalanceerder worden.
Maar ja, in het wijnabonnement was deze niet met de kurk erop te houden.
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