Ein klassischer Wein aus der Tradition der Langhe. Reich an Farben, die an purpurnen Rubin erinnern; hat einen guten und zusammengesetzter Duft, mit fruchtigen Noten, die an Brombeere, Kirsche, Erdbeere und Marmelade aus roten Früchten. Der vollmundige Geschmack mildert die für diese Rebsorte typische Säure dieser Rebsorte. Leicht zu trinken wie diese Version, die in Zement verfeinert und jung abgefüllt wird.
Passt zu: schmackhaften klassischen piemontesischen Rezepten und vor allem Fleischgerichte. Versuchen Sie mit den klassischen Tagliolini mit Ragout, Hühnerleber, Agnolotti in Sauce und in Brühe,
aber auch mit Fassona-Fleisch und Wildbret.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
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