Der Roero Arneis Bastia DOCG ist ein Weißwein aus 100% Arneis und eignet sich am besten als Aperitif, zu Vorspeisen und Fischgerichten. Weiterlesen
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Einzigartige Weine
Lokale Leidenschaft, globale Qualität
Produktbeschreibung
Der Roero Arneis DOCG Bastia 2023 ist ein Weißwein aus dem Bastia-Gebiet in Vezza d’Alba, Piemont, Italien, hergestellt aus 100% Arneis-Trauben, handgepflückt aus Weinbergen mit grobem Sand und Sandstein. Er wird in Stahltanks bei 18 °C 15 Tage lang vergoren, ohne malolaktische Gärung, was seinen frischen und reinen Charakter bewahrt. Mit seiner strohgelben Farbe und 13,5% Alkohol bietet dieser Wein eine lebendige Spiegelung des Roero-Terroirs.
Sein Duft ist intensiv und anhaltend, mit klaren Noten von Aprikose und Apfel, abgerundet mit sanften Kamillenoten, die das Bouquet vervollständigen. Dieses Aroma verbindet fruchtige Frische mit zarter blumiger Finesse und gibt ihm eine einladende, vielseitige Persönlichkeit. Es ist ein Wein, der deine Sinne anregt und zum Weiterprobieren einlädt.
Im Mund ist der Bastia herzhaft, gut strukturiert und harmonisch, mit einem trockenen Abgang (0,5 g/l Zucker) und einer Gesamtsäure von 5,90 g/l. Er ist ein hervorragender Begleiter zu Hors-d’oeuvres, Pasta- und Risotto-Gerichten sowie Meeresfrüchten, wo seine Balance die Aromen wunderschön hebt. Servieren Sie ihn bei 10-12 °C in einer Bordeaux-Flasche mit Naturkorken.
Vorig jaar hebben we op zijn wijndomein deze wijn leren kennen. Toen hebben we er gekocht en dit jaar hebben we onze voorraad aangevuld. Heerlijke wijn!
Wij hebben deze wijn mogen proeven in een restaurant in Piemonte. We hebben het adres genoteerd en zijn bij de producent "aan huis" geweest. Een leuke ervaring en zo ook meteen wat doosjes gekocht. Nu kunnen we via onwine deze heerlijke wijn weer bestellen. Top.
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