Der Belvedere Brut Blanc de Blancs Metodo Classico ist ein Schaumwein, der zu 50 % aus Turbiana und zu 50 % aus Chardonnay hergestellt wird und perfekt zu Schalentieren und Meeresfrüchten sowie als Aperitif passt. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Der Belvedere Brut Blanc de Blancs Metodo Classico ist ein Schaumwein, der zu 50 % aus Turbiana und zu 50 % aus Chardonnay hergestellt wird und perfekt zu Schalentieren und Meeresfrüchten sowie als Aperitif passt. Dieser Schaumwein ist ein intensiver Metodo Classico mit Noten von Safran und Blumen, der am Gaumen eine gewisse salzige Frische hinterlässt. Es ist ein komplexer Wein mit einer cremigen, aber ausgewogenen Perlage. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und anschließend schonend gepresst. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks statt. Die zweite Gärung in der Flasche erfolgt nach der Metodo Classico und dauert mindestens 24 Monate. Dieser frische Schaumwein passt hervorragend zu Austern und anderen Schalentieren oder zu einem festlichen Anlass.
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