Brut Rosé Grand Cru ist ein anspruchsvoller Champagner, der die Kraft und Eleganz der Montagne de Reims widerspiegelt. Mit einer Assemblage aus 100% Pinot Noir aus den Grand-Cru-Dörfern Sillery, Mailly-Champagne und Puisieulx verkörpert dieser Rosé ein perfektes Zusammenspiel von Frische, Finesse und fruchtiger Fülle.
Dieser Champagner vereint die Techniken des Rosé de Saignée und des Rosé-Verschnitts. Der Grundwein stammt aus dem Jahr 2021, ergänzt durch 20 % Reservewein. Nach einer 24-monatigen Reifung in der Flasche mit manueller Remuage erhält der Wein seine charakteristische Raffinesse. Die Dosierung beträgt 5 Gramm pro Liter, was zu seiner Ausgewogenheit beiträgt. Mit einer Jahresproduktion von nur 4.000 Flaschen ist dieser Brut Rosé Grand Cru eine seltene und exklusive Kreation.
Der Brut Rosé Grand Cru präsentiert sich in einem schönen Rosé-Farbton mit feiner, zarter Perlage. In der Nase entdecken Sie blumige Aromen, rein und subtil, die sich mit einer weichen und cremigen Textur verbinden. Am Gaumen zeigt der Champagner ein harmonisches Profil aus reifen roten Früchten, erfrischender Säure und einem eleganten Abgang.
Dieser Champagner ist eine vielseitige Wahl, sowohl als Aperitif als auch zu einem Essen. Er passt hervorragend zu Fischgerichten und Desserts aus roten Früchten oder auch zu einem frischen Obstsalat.
Der Brut Rosé Grand Cru wurde mehrfach ausgezeichnet, u. a. mit einer Goldmedaille beim Concours Général Agricole de Paris und einer Bewertung von 90/100 durch den Wine Advocate, und ist ein meisterhafter Ausdruck des Könnens und der Hingabe von Champagne François Secondé.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
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