Der "Cec" Nizza DOCG ist ein solider Rotwein. Die Nizza DOCG ist eine der jüngsten DOCGs in Italien. Es hat diese Einstufung nicht ohne Grund erhalten. Dieser Wein passt hervorragend zu gereiften Käsesorten, Steaks und gehaltvollen Nudelgerichten. Weiterlesen
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Einzigartige Weine
Lokale Leidenschaft, globale Qualität
Produktbeschreibung
Der Cec hat seinen Namen von Francesco (der im lokalen Dialekt mit Cec abgekürzt wird), der 1947 den Weinberg für diesen Nizza anlegte. Ein sehr kräftiger Rotwein von Cascina Garitina mit einem schönen langen Abgang.
Das "Cec" stammt aus einem Projekt, das vor langer Zeit begann. Aus der getrennten Ernte von drei Rebstöcken, die auf sehr unterschiedlichen Böden wachsen, entstehen drei Nizza-Weine, die sich in ihrer Seele, aber in ihrer Struktur unterscheiden. Der Weinberg mit seinem schluffig-lehmigen Boden verleiht diesem Nizza komplexe Aromen, die durch die Flaschenreifung noch verstärkt werden.
Verrassend lekker. Ik kreeg flessen uit 2016 geleverd. Stevige wijn (16%!), die even moet ademen, maar dan ook alles geeft. Voor mij een nieuw wijngebied, Nizza, maar wel een blijvertje! Aanrader!
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