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    ‘Codirosso’ Verduzzo DOC Piave

    Ca Peruzzetto ‘Codirosso’ Verduzzo DOC Piave

    €70,80 €84,00

    Dieser Wein wurde hergestellt vonCa Peruzzetto

    ‘Codirosso’ Verduzzo DOC Piave

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    Der "Codirosso" Verduzzo DOC Piave ist ein Weißwein aus der Verduzzo Trevigiano-Traube, der am besten zu einer üppigen Vorspeisentafel mit Wurstwaren und leichten Käsesorten passt. Weiterlesen

    84,00-16%

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    Produktbeschreibung

    Der "Codirosso" Verduzzo DOC Piave ist ein Weißwein aus der Verduzzo Trevigiano-Traube, der am besten zu einer üppigen Vorspeisentafel mit Wurstwaren und leichten Käsesorten passt.
    Der Wein hat eine intensive gelbe Farbe mit Aromen in der Nase, die von deutlich blumigen bis hin zu angenehmen Noten von kandierten Früchten reichen. Er ist ein komplexer, vielseitiger Wein. Das Mundgefühl ist weich und umhüllend mit einem angenehmen, leicht bitteren Abgang. Aufgrund seiner Komplexität passt der Wein auch gut zu Fischgerichten oder ausgeprägten Speisen mit intensiven Aromen. Der Wein ist einem zeitweiligen Bewohner von Ca' Peruzzetto gewidmet, dem Codiross Spazzacamino, einem Zugvogel, der sich im Herbst auf dem Landgut aufhält.
    Im Weinkeller wird der CODIROSSO durch sanftes Pressen der entrappten Trauben gewonnen. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 21°C. Anschließend reift der Wein in Edelstahltanks. Die Abfüllung erfolgte am 22. April 2022 in 605 0,75-Liter-Flaschen. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 16-18°C.

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