Der Contessa Rosalia Dolcetto d'Alba von Sebaste, ein delikater Rotwein mit violetten Reflexen. Feine duftende Aromen, die an Himbeeren und Rosen erinnern. Trocken und harmonisch, mit einer leichten Mandelnote, die diesem Wein seinen typischen Geschmack v Weiterlesen
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Einzigartige Weine
Produktbeschreibung
Der Barbera ist eine der markantesten Rebsorten des Piemonts, die für ihre Vielseitigkeit und ihren ausdrucksstarken Charakter bekannt ist. Der Barbera aus Santa Rosalia, auf den Hügeln von Alba, profitiert von den lehmhaltigen Böden, die einen saftigen und körperreichen Wein mit eleganter Struktur hervorbringen. Dank einer sechsmonatigen Reifung in großen 1.500-Liter-Eichenfässern entwickelt der Wein einen tiefen und raffinierten Charakter.
Im Glas zeigt der Wein eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Aroma ist delikat und raffiniert, mit ausgeprägten Noten von Morcheln, reifen Beeren und einem subtilen Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist der Wein trocken und harmonisch, mit einem schönen Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur. Die leichte Mandelnote im Abgang unterstreicht die typischen Eigenschaften dieses Barbera, während die natürlichen Säuren für Lebendigkeit und einen anhaltenden, angenehmen Geschmack sorgen.
Dieser Wein ist ein vielseitiger Tischbegleiter, der sowohl zu traditionellen als auch zu modernen Gerichten passt. Ob zu reichhaltigen Nudelgerichten, gebratenem Fleisch oder reifem Käse, dieser Barbera bietet ein harmonisches und schmackhaftes Trinkerlebnis.
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