Der Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC "Il Gabai" ist ein Rotwein aus den Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella, der am besten zu rotem Fleisch und reifem Käse getrunken wird. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Erleben Sie die Raffinesse des Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC „Il Gabai“, eines eleganten Rotweins, der das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft und Finesse bietet. Hergestellt aus den klassischen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella, zeigt dieser Wein eine intensive dunkelrote Farbe, die sofort ins Auge sticht. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von eleganten Gewürzen, subtilen Noten von schwarzem Pfeffer und einem Hauch von Tabak, die ein faszinierendes Dufterlebnis schaffen.
Am Gaumen zeichnet sich der „Il Gabai“ durch seine samtige Textur und seine elegante Struktur aus. Der volle Körper und die weichen Tannine bilden ein harmonisches Gleichgewicht, das jeden Schluck zu einem Genuss macht. Der Wein wird nicht weniger als 18 Monate in Eichenfässern ausgebaut, was zu seiner raffinierten Komplexität und den tiefen Geschmacksschichten beiträgt. Mit einem Alkoholgehalt von 14,5% kommt der Wein am besten zur Geltung, wenn er vor dem Servieren kurz gelüftet wird, damit sich seine reichen Aromen voll entfalten können.
Der Valpolicella Ripasso „Il Gabai“ ist der ideale Begleiter zu schmackhaften Gerichten. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, wie z.B. gegrilltem Steak oder Lammkarree, und zu reifen Käsesorten. Egal, ob Sie ein besonderes Abendessen organisieren oder einfach nur ein raffiniertes Glas Wein genießen wollen, dieser Valpolicella Classico Superiore Ripasso bietet ein luxuriöses und unvergessliches Geschmackserlebnis.
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