Neu: Winzer mit Chianti Classico -> Hier ansehen
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Der 'La Merla' Viognier Toscana IGT 2020 ist ein Weißwein aus 100% Viognier, der perfekt zu Antipasti, Risotto und leichteren Gemüsegerichten passt.
Die Trauben für „La Merla“ werden von Hand gelesen und Ende August sorgfältig selektiert. Die Weinbereitung der Trauben erfolgt 15 Tage lang in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur um 11 Grad. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein auf der Hefe einige Zeit, bevor er in der Flasche endet.
Der Wein hat eine helle strohgelbe Farbe und hat ein rundes Geschmackserlebnis und einen starken angenehmen Geruch nach frischen (tropischen) Früchten. Der Wein ist gut ausbalanciert mit einer schönen Struktur und Säure.
Azienda Agricola Gli Archi ist ein kleiner Weinproduzent inmitten der sanften Hügel von Fauglia, nur wenige Kilometer von Pisa entfernt. Das toskanische Weingut umfasst etwa 15 Hektar mit einer vielfältigen Flora und Fauna, aber das Hauptaugenmerk liegt auf dem Anbau von Trauben - und das mit Erfolg!
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