Der 'La Merla' Viognier Toscana IGT 2020 ist ein Weißwein aus 100% Viognier, der perfekt zu Antipasti, Risotto und leichteren Gemüsegerichten passt. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Der 'La Merla' Viognier Toscana IGT 2020 ist ein Weißwein aus 100% Viognier, der perfekt zu Antipasti, Risotto und leichteren Gemüsegerichten passt. Die Trauben für „La Merla“ werden von Hand gelesen und Ende August sorgfältig selektiert. Die Weinbereitung der Trauben erfolgt 15 Tage lang in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur um 11 Grad. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein auf der Hefe einige Zeit, bevor er in der Flasche endet. Der Wein hat eine helle strohgelbe Farbe und hat ein rundes Geschmackserlebnis und einen starken angenehmen Geruch nach frischen (tropischen) Früchten. Der Wein ist gut ausbalanciert mit einer schönen Struktur und Säure.
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