Der Rosso Piceno DOC Superiore "Le Rondini" ist ein robuster und charaktervoller Wein, der die Seele der Region Marken zum Leben erweckt. Mit einer Mischung aus 70 % Montepulciano und 30 % Sangiovese bietet dieser Wein eine tiefe und komplexe Erfahrung. Aromen von reifen schwarzen Pflaumen, Marasca-Kirschen und wilden Maulbeeren stehen im Mittelpunkt des Bouquets, ergänzt durch würzige Akzente von Rosmarin, rosa Pfeffer und blumige Noten von Veilchen. Ein subtiler Holzausbau verleiht ihm Tiefe und Raffinesse und schafft ein harmonisches Ganzes.
Dieser Wein, der vorzugsweise bei 18°C serviert wird, ist ein idealer Begleiter für reichhaltige und herzhafte Gerichte. Denken Sie an halbreife Käsesorten, cremige Polenta mit Linsenragout, gegrillte Lammspieße oder Burger mit Speck und Cheddar. Für Liebhaber vegetarischer Gerichte passt er hervorragend zu Curry-Seitan mit Paprika. Auch zu klassischen Braten, wie geschmortem Rindfleisch, passt er hervorragend.
Die Geschichte dieses Weins, die sich auf dem Etikett widerspiegelt, erinnert an ein typisches Dorf in den Marken bei Sonnenuntergang, wo die warmen Farben des Abends einen malerischen Platz beleuchten. Ein Schwarm von Schwalben fliegt über die Landschaft, eine Hommage an die natürliche Schönheit und die Traditionen dieser besonderen Region. Mit einem Alkoholgehalt von 14% ist der Rosso Piceno DOC Superiore "Le Rondini" ein ausdrucksstarker und reichhaltiger Wein, der perfekt zu einem üppigen Abendessen oder zu besonderen Momenten passt.
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