Moscato vino Liquoroso Dolce IGP Terre Siciliane ist ein süßer Weißwein aus 100% Moscato, der am besten zu trockenen Desserts, Mandelgebäck oder Trockenfrüchten passt.
Dieser Wein, der als geschützte geografische Angabe Siziliens klassifiziert ist, stammt aus den bezaubernden Regionen Marsala und Mazara del Vallo in der Provinz Trapani. In diesem Gebiet herrscht ein mediterranes Klima mit milden Wintern und geringen Niederschlägen, während die Böden aus einem sandigen, leicht lehmigen Material mittlerer Struktur bestehen und nur wenige Meter über dem Meeresspiegel liegen. Diese besonderen Bedingungen schaffen ein ideales Umfeld für den Anbau der Moscato di Alessandria-Trauben.
Die Weinlese erfolgt traditionell und von Hand, was zu Trauben von hervorragender Qualität führt. Die Weinbereitung umfasst eine 10-stündige Mazeration der Schalen, gefolgt von einer kontrollierten Gärung und dem Zusatz von neutralem Weinalkohol. Nach einem Jahr Reifung im Tank und weiterer Verfeinerung in der Flasche erreicht der Wein einen beeindruckenden Alkoholgehalt von 16 % vol. Beim Einschenken fällt sofort die schöne, goldgelbe Farbe auf, die von einem aromatischen, intensiven und fruchtigen Bouquet begleitet wird. Der Geschmack ist voll und harmonisch und eignet sich hervorragend zu verschiedenen trockenen Desserts, Mandelgebäck und Trockenfrüchten.
Dieser Wein kommt als exquisiter Dessertwein zur Geltung und wird am besten in einem Dessertglas bei einer idealen Temperatur zwischen 10° und 12° C serviert. Um seine Qualität zu bewahren, empfiehlt es sich, diesen Wein bei einer konstanten Temperatur von 16° C und bei kontrolliertem Licht zu lagern. Lassen Sie sich von diesem Wein auf eine sensorische Reise durch die schönen Weinberge Siziliens mitnehmen.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
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