Der "Munferie" Vino Rosato Albarossa ist ein Rosé aus 100 % Rosen, der sich gut als Aperitif oder zu einer üppigen Vorspeise trinken lässt. Die Trauben werden nach dem traditionellen Guyot-System angebaut und von Hand geerntet. Die Trauben werden von Hand ausgewählt und nur die besten Trauben werden während des Wachstums zurückbehalten, um die beste Ernte zu erzielen. Der Alkoholgehalt beträgt 13,5% vol.
Die Vinifizierung des Rosé erfolgt nach der Weißweinmethode". Auf eine schonende Pressung der Trauben folgt eine statische Klärung des Saftes, der ausschließlich bei kontrollierter Temperatur vergoren wird.
Der Wein hat eine kirschrosa Farbe. Das Aroma ist delikat, mit Anklängen an Erdbeere und Kirsche. Der Geschmack ist frisch und hat einen guten Säuregehalt. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 7-10°C.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
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