Der Nizza Riserva „la Castagnetta“ ist ein Rotwein aus 100% Barbera-Trauben. Die Weinlese erfolgt ausschließlich manuell. Für diesen Wein werden nur die besten Trauben und Trauben manuell ausgewählt. Anschließend erfolgt die Maischegärung im Edelstahltank für 10/12 Tage bei 24 – 26°C.
Der Wein hat eine intensive rote Farbe und ist sehr komplex. Das intensive Aroma hat überwiegend eine würzige Note. Der Wein hat einen vollen Geschmack, ist harmonisch in den Tanninen und hat einen vollen Körper.
Ideal zu herzhaften Fleischgerichten, geschmortem Rindfleisch, Fassona-Steak, Fiorentina, Wild und sehr reifem Käse.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
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