Der Origine Cerasuolo d'Abruzzo ist ein biodynamischer Rosé aus 100% Montepulciano, der sich hervorragend als Aperitif eignet.
Der Name der Cerasuola-Traube leitet sich von dem Wort "cerasa" ab, was im lokalen Dialekt "Kirsche" bedeutet. Daher hat die Traube im Mundgefühl deutliche Noten von Kirschen. Der Wein stammt aus dem Hügelland von Chieti in der Nähe des Nationalparks Majella. Die Noten von Wildkirschen springen aus dem Glas, während der Wein am Gaumen eine angenehme Frische und Trinkbarkeit aufweist. Dieser Rosé hat einen Alkoholgehalt von 12,5% und sollte gekühlt getrunken werden.
Heerlijke rosé. Mooi verhaal van Casper en Gijs over gehoord tijdens wijnfestijn in Nijmegen. Frisse rosé met zeer fruitig randje. Het biodynamische proef je er vanaf ;)
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