Die Perlende Traube vom Weingut Ellwanger ist ein raffiniert prickelnder alkoholfreier Wein, der den vollen Geschmack der reifen Trauben zum Leben erweckt. Mit einer feinen Balance zwischen Süße und Frische bietet dieser Wein mit jedem Schluck ein wunderbar erfrischendes Erlebnis. Die natürliche Süße der Trauben sorgt für einen angenehmen und fruchtigen Abgang, während die subtilen Bläschen ihm eine spielerische und elegante Note verleihen.
Dieses prickelnde Traubengetränk eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch zu leichten Gerichten wie frischen Salaten, Weichkäse oder delikaten Fischgerichten. Er harmoniert auch mit Desserts auf der Basis von frischem Obst oder cremigem Gebäck, wobei die natürliche Süße des Weins die feinen Aromen des Gerichts wunderbar ergänzt.
Mit einem Fassungsvermögen von 0,75 Litern eignet sich die Weingut Ellwanger Perlende Traube ideal zum Teilen bei festlichen Anlässen oder einfach für einen Moment des puren Genusses. Seine alkoholfreie Zusammensetzung macht ihn zu einer stilvollen und wohlschmeckenden Alternative zu herkömmlichen Schaumweinen, geeignet für alle, die ein prickelndes Erlebnis ohne Alkohol suchen.
Das Weingut Ellwanger ist ein baden-württembergisches Familienweingut, das von Yvonne und Sven geführt wird.
Das Weingut befindet sich in Großheppach im Remstal, etwa 20 km östlich von Stuttgart. Die steilen Südhänge mit tiefgründigen Keuperformationen bieten ideale Voraussetzungen für ihre fruchtigen und langlebigen Sortenweine. Die Ellwangers sind echte Weinliebhaber und erzeugen klassische Weine aus der Burgunderfamilie, Rieslinge, experimentieren aber auch mit Rebsorten wie Merlot, Syrah und Sauvignon Blanc. Sie sind zu Recht stolz auf ihre Weine, weil sie diese schöne Region gut repräsentieren und weil sie ihre Weine komplett biologisch produzieren.
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