Der "Pietra Viva" Verdeca IGP Valle d'Itria Bianco ist ein Weißwein aus 100% Verdeca, der sich hervorragend als Aperitif oder zu delikaten Vorspeisen eignet.
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Der Wein hat ein intensives und delikates Bouquet mit deutlichen Anklängen an weiße Blumen und Holunderblüten. Der Wein hat einen unverwechselbaren Geschmack nach grünem Apfel und Zitrone mit einer deutlichen mineralischen Note, die typisch für diese Rebsorte ist. Die Trauben werden von Hand geerntet und selektiert und anschließend schonend gepresst. Nach der Gärung wird der Wein 4 Monate lang in Edelstahltanks ausgebaut, danach reift er weitere 2 Monate lang in der Flasche. Der Wein wird am besten bei einer Temperatur zwischen 10-12°C serviert.
een heel fruitig met abrikozen en meloen ook geweldigge geur
Heerlijke wijn! De geur komt je al tegemoet als je inschenkt. Geurige, bloemige wijn.
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