Der 2020 Pinot Sekt Brut ist ein eleganter und raffinierter Sekt, der ausschließlich aus Spätburgunder-Trauben hergestellt wird. Dank traditioneller Flaschengärung und einer Reifung von nicht weniger als 32 Monaten auf der Feinhefe entwickelt dieser Sekt ein feines Mousseux und eine besondere Tiefe. Der Grundwein wurde 12 Monate lang spontan in Holzfässern vergoren, wodurch ein komplexes und vielschichtiges Geschmackserlebnis entsteht.
Im Glas bietet dieser Pinot Sekt ein subtiles Zusammenspiel von Brioche- und Knuspernoten, ergänzt durch eine frische Säure und einen langen, harmonischen Abgang. Die feine und anhaltende Perlage macht jeden Schluck zu einem echten Erlebnis. Mit einer brut-Dosierung und nur 2,9 g/l Restzucker bleibt der Wein lebendig und straff, während die frische Säure für eine hervorragende Balance sorgt.
Dieser Pinot Sekt ist der perfekte Begleiter zu anspruchsvollen Speisen wie Austern, Sushi und leichten Fischgerichten. Er passt auch hervorragend zu cremigen Käsesorten und delikaten Vorspeisen. Genießen Sie die Finesse und Eleganz Württembergs mit jedem Schluck.
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