Der Riesling 'Osterberg' Grunbacher Klingle trocken ist ein authentischer und ausdrucksstarker Wein aus dem einzigartigen Gewann Osterberg in Grunbacher Klingle. Dieses besondere Terroir, durchzogen von natürlichen Quellen, sorgt jedes Jahr für perfekt gepflegte Reben und eine außergewöhnliche Traubenqualität. Der Wein wird spontan vergoren und reift nicht weniger als 32 Monate auf der Hefe, was ihm eine noch nie dagewesene Tiefe und Komplexität verleiht. Ungefiltert abgefüllt, behält er seinen reinen Charakter und authentischen Ausdruck.
Mit seiner ausgeprägten Mineralität und lebendigen Struktur bietet dieser Riesling ein faszinierendes Geschmackserlebnis. Die frische Säure und die dezente Restsüße verleihen dem Wein ein perfektes Gleichgewicht, während der lange Ausbau ihm eine weiche Textur und ein vielschichtiges Aroma verleiht. Die Kombination aus Finesse und Kraft macht diesen Wein zu einer besonderen Wahl für Liebhaber von charaktervollen Weißweinen.
Dieser trockene Riesling ist ein hervorragender Begleiter zu raffinierten Gerichten wie gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und leichten Speisen mit Zitrusakzenten. Er passt auch hervorragend zu asiatischen Gerichten mit dezenter Schärfe und zu weichen, cremigen Käsesorten. Mit seiner lebendigen Frische und seinem eleganten Abgang ist er die perfekte Wahl für alle, die einen reinen und ehrlichen Wein lieben.
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