Der Saignée Rosé Trocken 2023 ist ein kräftiger, fruchtiger Rosé, der hauptsächlich aus Lemberger hergestellt wird und am besten zu Blinis mit Räucherlachs oder an einem Sommerabend mit Freunden auf der Terrasse genossen werden kann. Weiterlesen
Das ausgewählte Weingut versendet keine Weine in Ihr ausgewähltes Land.
Zustellung innerhalb von 4 bis 8 Arbeitstagen
Direkt vom Weingut gesendet
Einzigartige Weine
Lokale Leidenschaft, globale Qualität
Produktbeschreibung
Der Saignée Rosé Trocken 2023 ist ein kräftiger, fruchtiger Rosé, der hauptsächlich aus Lemberger hergestellt wird und am besten zu Blinis mit Räucherlachs oder an einem Sommerabend mit Freunden auf der Terrasse genossen werden kann.
Saignée Rosé ist ein robuster Roséwein, der hauptsächlich aus der Lemberger-Traube hergestellt wird. Der Wein wird nach der traditionellen französischen „Saignée“-Methode hergestellt, bei der ein Teil des Saftes während der Maischegärung von Rotweinen abgelassen wird, ein Verfahren, das dem Wein seinen Namen gibt, der sich auf „Aderlass“ bezieht. Das Ergebnis dieser Technik ist ein kräftiger Rosé mit reichen Fruchtnoten von Weinbergspfirsich, roten Johannisbeeren und rotem Apfel. Der Wein wird in Edelstahlbehältern auf einem Boden aus hauptsächlich Gipskeuper ausgebaut und hat einen Alkoholgehalt von 11,0 %. Den besten Trinkgenuss bietet dieser Wein bis 2030 bei einer Temperatur von 6-8 °C.
Jahrgangseigenschaften: Das Jahr 2023 brachte zunächst eine extreme Trockenheit, auf die starke Regenfälle und schließlich ein warmer Altweibersommer folgten. Diese Bedingungen führten zu einem ausgesprochen fruchtigen und frischen Rosé.
Weinbegleitung: Dieser Saignée Rosé macht sich besonders gut an lauen Sommerabenden auf der Terrasse oder zu Blinis mit Crème fraîche und Räucherlachs.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
