Der 'Soladio' Kerner 2022 Vigneti Delle Dolomiti IGT ist ein Weißwein aus der Kerner-Traube. Der fruchtige Wein schmeckt am besten zu verschiedenen Käsesorten und weißem Fleisch. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Der 'Soladio' Kerner 2022 Vigneti Delle Dolomiti IGT ist ein Weißwein aus der Kerner-Traube. Der fruchtige Wein schmeckt am besten zu verschiedenen Käsesorten und weißem Fleisch.
Im Trentiner Dialekt steht "SOLADIO" für die perfekte Sonneneinstrahlung, vom Sonnenaufgang bis zum Sonnenuntergang. Ein lokales Sprichwort sagt: "Sto posto chi l'è bel perché l'è mes a SOLADIO", was bedeutet: "Es ist ein schöner Ort, weil er in der Sonne liegt." Unser Weinberg befindet sich in Coste Martine, Civezzano, einem historischen Ort, an dem seit langem erfolgreich Wein angebaut wird.
Die Terrassen sind nach Süden ausgerichtet, 480 Meter über dem Meeresspiegel, was ideal für den Anbau von Kerner ist, einer Rebsorte, die aus einer Kreuzung von Schiava Grossa und Riesling entstanden ist.
Der große Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht sorgt dafür, dass die Trauben ihre Frische bewahren und intensive Aromen von weißen Früchten entwickeln, mit feinen Noten von Grapefruit und Mango im entstehenden Wein. Eine feste Struktur unterstreicht die natürliche Mineralität und verleiht dem Wein einen saftigen Abgang.
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