Der Spätburgunder Rosé trocken vom Weingut Marx ist ein Roséwein aus der Region Saarland, Mosel in Deutschland, hergestellt aus der Blauen Spätburgunder-Traube. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % vol. und aus dem Jahrgang 2023, fällt dieser Wein in die Kategorie deutscher Qualitätswein aus der Moselregion.
Dieser Rosé hat einen trockenen Geschmack und bietet ein frisches, fruchtiges Geschmacksprofil mit Aromen von roten Früchten. Der Wein wurde in einem Edelstahltank ausgebaut und nach konventionellen Methoden produziert. Die Trauben wachsen auf Böden aus Muschelkalk, was zur verfeinerten Mineralität des Weins beiträgt.
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von 6-8 °C zu servieren. Der Spätburgunder Rosé trocken ist eine ausgezeichnete Wahl als Begleiter von Geflügel, verschiedenen Fischgerichten wie Lachs und mediterranen Gerichten mit Tomaten.
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