Der Terra Rossa von Cascina Del Vento ist ein vollständig biologischer Naturwein, hergestellt aus Barbera-Trauben der neuesten Ernte (ultima vendemmia). Dieser junge Rotwein hat einen vollen Körper und einen lang anhaltenden Geschmack, was ihn perfekt für eine kräftige Mahlzeit macht. Er passt besonders gut zu einem schönen Stück Fleisch, bei dem sein robuster Charakter hervorsticht.
Die Trauben werden von Hand gepflückt und auf völlig natürliche Weise verarbeitet, ohne Zusatzstoffe. Mit einem Alkoholgehalt von etwa 14% und durchschnittlich 10 mg/l Gesamt-SO2, die während der Gärung entstehen, behält dieser Wein seinen reinen und authentischen Geschmack. Das macht den Terra Rossa zu einer echten Darstellung der Barbera-Traube und dem Können von Cascina Del Vento.
Für den besten Genuss servieren Sie diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 18°C und 20°C. Der Terra Rossa ist ideal für Menschen, die einen starken, natürlichen Rotwein mögen, der die Essenz der Trauben und der Natur einfängt. Seine Festigkeit und der anhaltende Geschmack machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für eine geschmackvolle Mahlzeit.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
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