Produktbeschreibung
Der Tondobianco bianco IGT Salento ist ein Weißwein aus Malvasia und Garganega, der zu Risotto, Sushi oder Schalentieren getrunken werden kann.
Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit einem fruchtigen Bouquet in der Nase mit sehr präsenten Zitrusnoten. Das Munderlebnis ist rund mit einer leichten Frische. Dieser ausgewogene Weißwein stammt von Trauben, die sorgfältig ausgewählt und von Hand gelesen werden. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, danach wird er in Flaschen abgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% ist er ein wunderbarer Wein zu Vorspeisen und leichten Gerichten, der zwischen 8-10°C getrunken werden sollte.
Eigenschaften
- Weinsorte Rotwein
- Inhalt 0,75L
- Standort Italien, Puglia
- Alcohol 12%
- Rebsorte(n) Chardonnay
- Produktionsverfahren Bio
- Boden Kalk
- Allergene Sulfit
- Serviertemperatur 12 grat
- Geschmacksprofil Komplex, kraftvoll und voll
- Pairing Geflügel
- Einstufung
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