Maslauris

Provence, Luberon

Mas Lauris ist ein Weingut im Herzen des Luberon, in der Provence. Gegründet von Didier und Margaux Théophile mit Unterstützung des Önologen Michel Tardieu, verkörpert Mas Lauris die Leidenschaft für Wein und den Respekt vor der Natur, der sich in den Weinen widerspiegelt.

Geschichte von Mas Lauris

Die Geschichte von Mas Lauris beginnt in einem alten Bauernhaus aus der Zeit der Vaudoise, das die Herzen von Herrn und Frau Théophile erobert hat. Zwischen dem Luberon-Massiv und dem Fluss Durance gelegen, bietet dieses Anwesen ein Panorama, das vom Luberon bis zur Region Aix-en-Provence reicht.

Bei der Ankunft auf Mas Lauris merkt man sofort, dass Herr und Frau Théophile nicht nur einen Weinberg, sondern ein ganzes Ökosystem geschaffen haben. Bei der Gründung von Mas Lauris wurden alle alten Rebstöcke entfernt und dem Land eine Ruhephase gegönnt, die für die Erneuerung der Artenvielfalt unerlässlich war. In dieser Zeit wurde auch die Bio-Zertifizierung beantragt, ein Beweis für ihr Engagement für eine nachhaltige Landwirtschaft.

Nach einer gründlichen Bodenanalyse wurden achteinhalb Hektar mit neuen Rebstöcken bepflanzt. Zu den sorgfältig ausgewählten Rebsorten gehören Black Grenache, Viognier, Roussanne, Rolle, White Grenache, Serine, Cinsault und Syrah. Jede Rebsorte ist auf ihre spezifische Lage abgestimmt, so dass Weine entstehen, die tief in ihrem Terroir verwurzelt sind und die Nuancen jeder Jahreszeit respektieren.

Biologisch und innovativ

Mas Lauris zeichnet sich nicht nur durch seine Weinberge aus, sondern auch durch seinen hochmodernen Weinkeller. Der innovative Ansatz unterstreicht das Engagement von Mas Lauris für Qualität und Nachhaltigkeit.

Seine derzeit 12 Hektar Weinberge, die 300 Meter über dem Meeresspiegel liegen, sind biologisch zertifiziert. Dies verdeutlicht die Philosophie von Mas Lauris, bei der die Natur das Sagen hat und der Mensch nur minimal eingreift. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet, um die Qualität des Weins zu gewährleisten.