De Barbera d’Asti DOCG is een rode wijn gemaakt van Barbera die perfect aansluit bij stevigere vleesgerechten en rijpe kazen. Lees meer
Het gekozen wijnhuis verzend geen wijnen naar het door jou gekozen land.
Binnen 4 tot 8 werkdagen in huis
Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
Unieke wijnen
Lokale passie, wereldse kwaliteit
Productomschrijving
De Barbera d’Asti DOCG is een elegante rode wijn, gemaakt van de karaktervolle Barbera-druif. Met zijn robijnrode kleur en intense aroma’s weet deze wijn direct te verleiden. De druiven worden zorgvuldig ontsteeld en zachtjes geperst voordat de maceratie en fermentatie beginnen. Na de alcoholische gisting ondergaat de wijn een malolactische fermentatie, waardoor hij zijn volle en zachte structuur krijgt. Vervolgens rijpt hij nog 10 tot 12 maanden in roestvrijstalen tanks voordat hij gebotteld wordt.
Het resultaat is een volle, aangename wijn met een diepe smaak en een perfecte balans tussen frisheid en rijpheid. De karakteristieke geur en complexe structuur maken deze wijn tot een ware beleving. Dankzij de kalkrijke, kleiachtige bodems waarop de druiven groeien en de zuidelijke tot zuidwestelijke ligging van de wijngaarden, ontwikkelt de Barbera d’Asti DOCG een uitgesproken en verfijnd karakter.
Deze wijn komt het best tot zijn recht bij een serveertemperatuur van 16°C – 18°C en vormt een uitstekende begeleider van stevige hoofdgerechten. Hij combineert prachtig met smaakvolle vleesgerechten, rijke sauzen en gerijpte kazen, waardoor elke maaltijd naar een hoger niveau wordt getild.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.