De 'Caladoc' Terre de Camargue IGP van Mas de Rey is een lichtroze rosé gemaakt van 100% Caladoc en komt het best tot zijn recht bij lichtgekruide gerechten, maar ook bij vlees- en visgerechten in tomatensaus. Lees meer
Het gekozen wijnhuis verzend geen wijnen naar het door jou gekozen land.
Binnen 4 tot 8 werkdagen in huis
Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
Unieke wijnen
Lokale passie, wereldse kwaliteit
Black Friday week | Bij ONWINE bepaalt de wijnboer zelf prijs en aanbod. De wijnboer geeft dus zelf de korting tijdens de november sale. Bekijk alle aanbiedingen
Productomschrijving
De 'Caladoc' Terre de Camargue IGP van Mas de Rey is een lichtroze rosé gemaakt van 100% Caladoc en komt het best tot zijn recht bij lichtgekruide gerechten, maar ook bij vlees- en visgerechten in tomatensaus.
Een stralende lichtroze kleur met violette reflecties gaat vooraf aan een expressieve neus met aroma's van perzik. De mond combineert levendigheid, volheid en zoetheid die aanhouden op het fruit en de zoete tonen van Engels snoep.
De Caladoc rosé kan als aperitief worden gedronken. Het past ook perfect bij licht gekruide gerechten van elders (tajine, paella, chili con carne) en gaat ook goed samen met vlees- en visgerechten in tomatensaus.
De Caladoc is een van de oudste druivensoorten van het domein. Er wordt bijzondere aandacht besteed aan de vinificatie ervan. Geoogst tijdens de nacht, worden de druiven direct op het perceel beschermd tegen zuurstof met koolstofdioxide. Na de oogst worden ze gekoeld. De tanks zijn inert voordat het sap wordt ontvangen door directe persing. De gisten fermenteren tussen 15°C en 18°C om een wijn met complexe aroma's van rood fruit en citrusvruchten te verkrijgen. Dagelijkse roeren met stikstof helpt om de droesem op te schorten en dus het aromatische profiel te versterken.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.