De Capriano del Colle DOC Rosso is een verfijnde rode wijn uit Lombardije, geproduceerd door San Michele, een wijnhuis dat zich al jaren inzet om het unieke wijngebied van Monte Netto tot zijn recht te laten komen. Dankzij een zorgvuldige selectie van druiven en een doordachte assemblage is deze wijn perfect in balans en straalt hij elegantie uit. De naam "Carme" weerspiegelt zijn harmonieuze en verfijnde karakter, waarin rijp fruit en zomerse bloemen samenkomen. De smaak is zacht en verleidelijk, zonder concessies te doen aan de eigenheid van de wijn.
Deze wijn is gemaakt van een uitgebalanceerde blend van Marzemino (50%), Merlot (40%) en Sangiovese (10%). De druiven ondergaan een gecontroleerde fermentatie met een schilmaceratie van ongeveer 15 dagen in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een verfijning in cementen vaten. Dit proces zorgt voor een volle, ronde smaak met een aangename structuur en een lange afdronk.
De Carme is een uitstekende begeleider van gegrild vlees, gerijpte vleeswaren en zelfs vissoepen. Geserveerd op een temperatuur van 16° tot 18°C, komt zijn karakter het best tot uiting. Een wijn die zowel liefhebbers van zachte, elegante wijnen als kenners van complexe rode wijnen weet te bekoren.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
