De "Vigna Cec" Nizza van Cascina Garitina is een bijzondere rode wijn uit het Nizza DOCG Neuvsent-project, dat al begon vóór de officiële Nizza DOCG erkenning. Deze wijn komt uit een van de drie wijngaarden met elk hun eigen bodem, wat drie Nizza-wijnen oplevert: gelijk in ziel, maar uniek in structuur. De Vigna Cec draagt de naam van Francesco (in dialect afgekort tot Cec), die de wijngaard in 1947 aanplantte, en combineert een rijke geschiedenis met een moderne smaak.
De wijngaard heeft een vette silt-kleibodem die deze Nizza complexe aroma’s geeft, die verder ontwikkelen tijdens de rijping op fles. Het is een wijn die de herinneringen aan een oude wereld vasthoudt, maar ook het heden vertelt en naar de toekomst kijkt. De hand van wijnmaker Gianluca is duidelijk aanwezig, geworteld in traditie maar met een blik vooruit.
Serveer de "Vigna Cec" bij 18°C tot 20°C om de volle en complexe smaken te ervaren, die perfect passen bij stevige gerechten zoals rood vlees of gerijpte kazen. Deze wijn is een unieke expressie van de verschillende bodems en de lange historie van Cascina Garitina, en blijft zich ontwikkelen naarmate hij ouder wordt.
Verrassend lekker. Ik kreeg flessen uit 2016 geleverd. Stevige wijn (16%!), die even moet ademen, maar dan ook alles geeft. Voor mij een nieuw wijngebied, Nizza, maar wel een blijvertje! Aanrader!
Wat een wijn! Lekker gekookt, maar zonder deze wijn viel dat wel mee. Wat een top Nizza!!
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
