Deze wijn is gemaakt door Mazzola
De 'Colfondo'Spumante Metodo Classico Ancestrale IGP is een mousserende natuurwijn gemaakt van 100% Verdicchio. Lees meer
De 'Colfondo'Spumante Metodo Classico Ancestrale IGP is een mousserende natuurwijn gemaakt van 100% Verdicchio.
Deze mousserende wijn die voortdurend in contact staat met de gisten in de fles, evolueert voortdurend met de tijd en eenmaal in het glas gegoten, drukt hij zich uit met verschillende en fascinerende facetten, die in enkele minuten veranderen tegen de tijd dat hij zuurstof krijgt.
Een ongefilterde wijn, verkregen door spontane gisting met de eigen gisten van Mazzola, na een korte maceratie van de druivenschillen in de most.
De wijn heeft een uiterst aangename, fijne en complexe smaak en heeft geuren van bloemen, geel fruit en zeer duidelijke citrus en broodkorst.
De Ancestrale is geschikt voor langdurige verfijning waarbij de evolutie in frisheid en complexiteit doorgaat. Het effect van de Verdicchio druif die naast de zee wordt gekweekt, komt tot uiting in de typische volle smaak. De balans tussen structuur en fruitigheid en zorgt voor een zeer aangename verrassende wijn!
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
