De Corvina Verona IGT is een levendige rode wijn met een prachtige robijnrode kleur, gemaakt van zorgvuldig met de hand geselecteerde druiven uit onze eigen wijngaarden aan de voet van Monte Baldo, op een hoogte van ongeveer 350 meter. Deze wijn wordt gecreëerd uit 100% Corvina en heeft na de oogst ongeveer twee maanden gedroogd in speciale droogruimtes, wat zorgt voor een intense concentratie van aroma's en smaken. Vervolgens rijpt de wijn bijna drie jaar in barriques en grote eikenhouten vaten, gevolgd door een verdere verfijning van ongeveer zes maanden op fles, wat bijdraagt aan zijn complexe karakter.
Bij het inschenken komt een intens aroma vrij van rijp rood fruit, met delicate hints van kers en morello-kers, subtiel verrijkt met kruidige nuances. In de mond is de Corvina Verona IGT vol en omhullend, met een rijke tanninestructuur en een intens en aanhoudend afdronk. Het alcoholpercentage van 14% geeft de wijn een stevige body zonder zijn elegantie te verliezen.
Deze verfijnde rode wijn is de perfecte keuze om te combineren met fijne vleeswaren, smaakvolle pastagerechten met vlees, stevige rode vleesgerechten, wild en gerijpte kazen. Serveer hem bij een temperatuur van 16°-18°C en ontkurk de fles minstens een uur voor het serveren om de complexe aroma's volledig tot hun recht te laten komen. Ontdek de authentieke smaak van de Corvina-druif en geniet van een unieke wijnervaring.
Bekijk de video van de wijnboer!
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
