Deze wijn is gemaakt door Mazzola
De 'Crinale nordest' IGP Marche Rosso Lacrima is een rode wijn van Mazzola, gemaakt van 100% Lacrima-druiven. Deze wijn komt uit de regio Senigallia, op slechts 1000 meter van de zee, en onderscheidt zich door zijn bijzondere frisheid en karakter. Lees meer
De 'Crinale nordest' IGP Marche Rosso Lacrima is een rode wijn van Mazzola, gemaakt van 100% Lacrima-druiven. Deze wijn komt uit de regio Senigallia, op slechts 1000 meter van de zee, en onderscheidt zich door zijn bijzondere frisheid en karakter.
De druiven voor deze wijn komen uit een heuvelachtig gebied met een klei-kalksteenbodem, die ideale omstandigheden biedt voor de Lacrima-druif. De wijngaard maakt gebruik van het Guyot-opleidingssysteem en telt 4600 stokken per hectare, met een maximale opbrengst van 1,5 kg per stok. De oogst vindt eind september met de hand plaats, waarbij de druiven in kratten worden verzameld.
Na de oogst ondergaat de wijn een lange, dynamische koude maceratie om aroma’s en kleur te extraheren. De fermentatie gebeurt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met inheemse gisten. Na de fermentatie rijpt de wijn 36 maanden in roestvrijstalen tanks op fijne droesem, met voortdurende bâtonnage om de complexiteit verder te ontwikkelen.\
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
