Black Friday week | Bij ONWINE bepaalt de wijnboer zelf prijs en aanbod. De wijnboer geeft dus zelf de korting tijdens de november sale. Bekijk alle aanbiedingen
De Dolcetto d’Alba DOC van Agnelli Viassone is een rode wijn gemaakt van 100% Dolcetto die perfect gedronken kan worden bij gevulde pasta en stevigere voorgerechten.
De wijngaard voor deze wijn dateert van 1977 terwijl de eerste vintage van de wijn pas in 2021 was. De druiven worden met de hand geoogst en verzameld in geperforeerde kisten. Na de oogst rijpt de wijn gedurende 8 maanden in cementen vaten.
Deze wijn is gemaakt met uiterste zorg en aandacht, gebaseerd op de volgende informatie: de wijngaard heeft een blootstelling aan zowel het westen als het oosten. De wijngaard is in 1977 aangeplant en de eerste oogst vond plaats in 2021. De druiven worden met de hand geoogst en verzameld in geperforeerde kisten. Na de oogst rijpt de wijn gedurende 8 maanden in cementen vaten. We hebben een diep geloof in het potentieel van de Dolcetto-druif, daarom vinificeren we alleen de allerbeste druiven die afkomstig zijn van onze Bricco Paris-wijngaard. Door de mogelijkheid te hebben om de beste trossen van elke individuele plant te selecteren, kunnen we de onbalans in droge jaren compenseren en een uitstekende kwaliteit bereiken. De wijn heeft een alcoholpercentage van 13%
We hebben een diep geloof in het potentieel van de Dolcetto-druif, daarom vinificeren we alleen de allerbeste druiven die afkomstig zijn van onze Bricco Paris-wijngaard. Door de mogelijkheid te hebben om de beste trossen van elke individuele plant te selecteren, kunnen we de onbalans in droge jaren compenseren en een uitstekende kwaliteit bereiken.
Bij het inschenken valt de wijn op door zijn intense robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van rood fruit zoals zure kers en kers naar voren, samen met florale tonen van verse rode bloemen. Daarnaast zijn er hints van cacaobonen en tabak aanwezig.
Bij het proeven van de wijn ervaar je frisheid van het verse rode fruit, een subtiele hint van citrus, en een minerale toets. De wijn heeft een goede balans en eindigt met een aangename sappigheid die je uitnodigt voor de volgende slok.
Dolcetto van het wat zwaardere type. Mooie, ambachtelijke wijn, die hoog scoort. Ten onrechte scoren Dolcetto's wel heel veel lager dan de Nebbiolo-wijnen. Vooral in prijs. Dolcetto-wijnen zijn ongecomplieerder maar drinken heerlijk weg en iedereen vindt ze lekker.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
