Investeer en word mede-eigenaar van ONWINE! -> Bekijk onze groeiplannen hier!
Investeer en word mede-eigenaar van ONWINE! -> Bekijk onze groeiplannen hier!
De cuvée Horae van Champagne Bonvalet is een vintage champagne uit het oogstjaar 2014, gemaakt van een verfijnde blend van 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay. Deze Extra-Brut champagne (5 g/l restsuiker) weerspiegelt de signatuur van het huis: puur, elegant en met een focus op terroir en precisie. De malolactische gisting draagt bij aan de zachtheid en complexiteit van het geheel, terwijl de rijping op fles zorgt voor een harmonieuze en gelaagde structuur.
In het glas toont Horae zich met een heldergouden kleur en een fijne, aanhoudende mousse. In de neus komen aroma’s naar voren van kweepeerpasta en geroosterde brioche, met subtiele hints van rijp fruit en een lichte florale toets. De smaak biedt een uitgebalanceerd profiel met duidelijke mineraliteit, een medium tot volle body en een aangename fraîcheur. De afdronk is droog, verfijnd en elegant, met een expressieve aromatische lengte.
Deze cuvée is niet alleen een ode aan de tijd en het geduld die nodig zijn om iets moois te creëren, maar belichaamt ook het doorzettingsvermogen en de visie van het huis Bonvalet. Horae is een champagne met karakter die perfect past bij gastronomische gerechten, van fijne vis tot gevogelte, of om puur van te genieten bij een bijzonder moment.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
