De ‘I Mostacci’ Valpolicella Classico Superiore DOC is een verfijnde rode wijn die wordt gemaakt van de traditionele druivensoorten Corvina, Corvinone en Rondinella. Voor deze superiore wijn worden alleen de beste druiven met de hand geselecteerd, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Na een zorgvuldige vinificatie rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten van 500 liter, wat zorgt voor een perfecte balans tussen fruitigheid en subtiele houttonen. Daarna rijpt de wijn verder op fles, waardoor hij zijn complexiteit en elegante karakter volledig ontwikkelt.
De wijn valt op door zijn intense robijnrode kleur en verleidelijke aroma’s van zwarte kersen en wilde bessen. Deze uitgesproken geurprofielen komen prachtig terug in de smaak, waar de fluweelzachte tannines en de harmonieuze structuur zorgen voor een onvergetelijke proefervaring. De ‘I Mostacci’ Valpolicella Classico Superiore biedt een rijke en diepe smaakbeleving die lang in de mond blijft hangen, met een perfecte balans tussen frisheid en volheid.
Deze elegante wijn is de ideale keuze om te serveren bij kazen en rood vlees. Denk aan gerijpte kazen zoals Parmigiano Reggiano of een charcuterieplank met diverse vleeswaren. Ook bij gegrild of geroosterd rood vlees, zoals een malse entrecote of lamskotelet, komt de complexiteit van deze Valpolicella volledig tot zijn recht. Geniet van een glas ‘I Mostacci’ en laat u verleiden door de rijke tradities en verfijning van de Valpolicella-regio.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
