De Rossignolo van Cascina Del Vento is een volledig biologische natuurwijn gemaakt van Dolcetto en Barbera druiven die perfect past bij een stevige maaltijd en in het bijzonder bij een goed stuk vlees.
Rossignolo 2022, afkomstig uit Montaldo Bormida in Piemonte, is een boeiende blend van Dolcetto en Barbera, geoogst in hetzelfde jaar en zorgvuldig gerijpt op eikenhout. Deze robijnrode wijn onthult een verleidelijk boeket met rijpe bessenaroma's en subtiele houttonen. Bij elke slok ervaart de drinker een aangename body en proeft de weelderige smaken van sappige bramen en kersen, met een vleugje kruidigheid voor een gebalanceerde complexiteit.
Rossignolo is een veelzijdige tafelgenoot die goed samengaat met gegrilde vleesgerechten zoals biefstuk en lamskoteletten, waardoor de volle smaken van de wijn tot hun recht komen. Ook past hij uitstekend bij rijpe kazen en pasta's met rijke sauzen. Voor de optimale smaakbeleving wordt aanbevolen de wijn te serveren tussen 18°C en 20°C, zodat de diepte van de smaken volledig tot uiting komt.
Deze wijn, met zijn stevige alcoholpercentage van 14% vol., wordt met passie geproduceerd in de sfeervolle omgeving van Montaldo Bormida, waar de rijke bodem en het gunstige klimaat bijdragen aan de unieke persoonlijkheid van Rossignolo. Ontdek de krachtige en elegante kenmerken van deze wijn die een prachtige expressie is van de Piemontese wijntraditie.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
