Il Sapiente is een meesterlijke wijn waarin smaak en kunst samenkomen. Deze blend van Primitivo en Cabernet Sauvignon laat beide druivensoorten schitteren in de vruchtbare Canale di Pirro-regio. De combinatie van deze krachtige druiven zorgt voor een rijke en volle wijn die een waar voorbeeld is van een Super Apulische blend. Achter deze wijn schuilen een zorgvuldige methode, toewijding en een diepgewortelde passie.
Met zijn diepe robijnrode kleur en compacte structuur is Il Sapiente visueel al indrukwekkend. In de neus ontvouwen zich verfijnde tonen van cacao en zoete specerijen, harmonieus gecombineerd met aroma's van zwarte en rode fruitconfituur, jeneverbes en subtiele hints van nobele plantaardige nuances. De smaak is krachtig en vol, met een perfecte balans tussen geur en smaak. De frisse zuren en zachte tannines geven de wijn een verfijnde structuur en een lange afdronk.
Deze wijn rijpt 12 maanden in Franse eiken barriques en tonneaus, gevolgd door een flesrijping van minstens 12 maanden. Met een alcoholpercentage van 16% en een rijpingspotentieel van 12 jaar biedt Il Sapiente een prachtige ervaring. Serveer hem op 18°C bij smaakvolle gerechten zoals gegrild vlees, lamsvlees, wild of gerijpte kazen. Ook puur, als afsluiter van een maaltijd, komt deze wijn perfect tot zijn recht.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
