De L'Esprit Rosé van Mas de Rey is een gebalanceerde, rijke rosé gemaakt van Syrah, Colombard, Caladoc, en Grenache, en komt het best tot zijn recht bij vleeswaren, saté en salades.
Een zalmroze rosé gemaakt van Syrah, Colombard, Caladoc en Grenache. In de neus citrusvruchten met een rijke gebalanceerde smaak met een licht zuurtje. Smaken van grapefruit en engels snoep.
De oogst vindt 's nachts plaats. De druiven worden direct op het veld beschermd tegen zuurstof met kooldioxide. De oogst wordt na de pluk gekoeld. De tanks zijn inert vóór ontvangst van het sap verkregen door directe persing. De gisting gebeurt bij 15°C met gist voor het verkrijgen van een wijn met aroma's van verse rode vruchten. De vinificatie en rijping vinden plaats in roestvrijstalen en betonnen tanks met temperatuurregeling.
L'Esprit is zeer gewaardeerd als aperitief. In de zomer past hij perfect bij een salade niçoise of een tomatentaart. Hij gaat ook goed samen met kipsaté of eenvoudige vleeswaren.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
