De Nero di Sole Rosato is, net als onze Nero di Sole Rosso, een van onze paradepaardjes. Geboren onder de zon van Salento, biedt deze rosé een volle, omhullende smaak met elegante tannines, een gebalanceerde zuurgraad en een zachte, lang aanhoudende afdronk. Een wijn die zowel verfijning als karakter uitstraalt.
Deze Salento I.G.P. Primitivo Rosato komt uit Grottaglie, waar de Primitivo-druiven met de hand worden geoogst en geteeld volgens het traditionele rugkoordsysteem. Met een productie van 13.000 flessen van 0,75 liter wordt de wijn gefermenteerd in stalen tanks, wat resulteert in een lichte, uienschilroze kleur en een alcoholpercentage van 12,5 tot 13%. Dit proces benadrukt de frisheid en puurheid van de druif.
De geur onthult delicate aroma’s van rozenblaadjes, frambozen en wilde aardbeien. De smaak biedt een uitstekende zuurgraad, hartigheid en een zachte, persistente afdronk. Deze rosé is perfect als aperitief, bij visvoorgerechten, gerechten met witte vleessaus, risotto met radicchio en walnoten, of verse kazen. Een veelzijdige en elegante keuze!
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
