De ‘Parigi’ Nebbiolo d'Alba van Mauro Sebaste is een robijnrode wijn. Een delicaat boeket van fruit en zoethout met hints van violet, deze geuren worden fijner en sterker met de jaren. Droog, elegant en met een geweldige structuur. Lees meer
Het gekozen wijnhuis verzend geen wijnen naar het door jou gekozen land.
Binnen 3 tot 5 werkdagen in huis
Prijswinnende Barolo maker
Rechtstreeks verzonden vanaf de wijnboer
Unieke wijnen
Productomschrijving
Parigi is een verfijnde en elegante uitdrukking van Nebbiolo, afkomstig van een enkele wijngaard die al generaties lang bekend staat onder deze naam. Gelegen op een zonnige zuidhelling tussen Alba en Diano d'Alba, in Santa Rosalia, geniet de wijngaard van een bijzonder terroir met een aanzienlijke aanwezigheid van zandsteen. Dit unieke bodemtype draagt bij aan de verfijnde structuur en complexiteit van de wijn.
Na een zorgvuldige selectie van de druiven in de wijngaard ondergaat de wijn een zachte vinificatie, waarbij de pitten zorgvuldig worden verwijderd. Dit proces resulteert in een Nebbiolo met subtiele, elegante tannines. De wijn rijpt vervolgens 12 tot 14 maanden in tonneaux van zowel Franse als Amerikaanse eik, wat de delicate florale tonen verrijkt met verfijnde hints van vanille en zoete tabak.
In het glas toont Parigi een bleke robijnrode kleur met subtiele oranje reflecties, typisch voor een verfijnde Nebbiolo. De neus wordt verleid door een elegant bouquet van rood fruit en zoethout, met florale nuances van viooltjes die zich met de jaren nog verder verfijnen. In de mond is de wijn droog en elegant, met een uitgebalanceerde structuur en een aanhoudende afdronk. Een perfecte keuze voor liefhebbers van Nebbiolo die op zoek zijn naar finesse en verfijning.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery. All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
6 bottles at the same winery: €6,-
12+ bottles at the same winery: No shipping costs
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.