Puisieulx Grand Cru Les Petites Vignes is een exclusieve cuvée die de essentie van het unieke terroir van Puisieulx tot leven brengt. Puisieulx, een van de zeldzame Grand Cru-dorpen van Champagne, beslaat minder dan 18 hectare aan wijngaarden en staat bekend om zijn lichte bodem en krijtachtige ondergrond. De zuidoostelijke ligging van de wijngaarden geeft de druiven optimale zonuren, wat bijdraagt aan de uitzonderlijke kwaliteit van de wijn.
De druiven voor deze cuvée, afkomstig uit de 55 jaar oude wijngaard Les Petites Vignes, bestaan voor gelijke delen uit chardonnay en pinot noir. De basiswijn is van de oogst van 2019 en wordt verrijkt met een Solera-systeem dat reservewijnen bevat van 2009 tot 2018. Deze complexe blend resulteert in een Champagne met diepte en karakter, deels gerijpt in eikenhouten vaten voor extra dimensie en verfijning.
Na een minimum van 24 maanden rijping in de kelder en handmatige remuage, biedt deze cuvée een intens en verfijnd aroma. Rijke tonen van rijp fruit en een vleugje vanille worden perfect in balans gehouden door een prachtige mineraliteit in de mond. Het resultaat is een Champagne die zowel elegant als krachtig is, met een dosage van 6 gram per liter, wat de finesse van de wijn benadrukt.
Met een gelimiteerde productie van slechts 600 flessen per jaar is deze Puisieulx Grand Cru Les Petites Vignes een waar juweel, bedoeld om te worden gedeeld tijdens bijzondere gelegenheden.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
