‘Rosa al Monte’ Toscana Rosato IGT

Productomschrijving

Ervaar de levendigheid van de ‘Rosa al Monte’ Toscana Rosato IGT, een verfijnde rosé die de frisheid van de Toscaanse heuvels in elke slok vangt. Gemaakt van 80% Sangiovese en 20% Pugnitello, straalt deze wijn een intense roze kleur uit die onmiddellijk in het oog springt. Op de neus verleidt hij met rijke aroma's van vers fruit, terwijl de smaak zich kenmerkt door een zachte structuur en een prachtige zuurgraad die zorgt voor een frisse en evenwichtige afdronk. Deze unieke combinatie maakt de ‘Rosa al Monte’ tot een elegante en toegankelijke rosé die elke gelegenheid opfleurt.

De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst in de nadagen van augustus om hun optimale rijpheid en aroma’s te behouden. Na een voorzichtige ontsteeling en kneuzing blijft de most enkele uren in contact met de schil, wat bijdraagt aan de levendige kleur en fruitige smaak van de wijn. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, wat de frisheid en puurheid van het fruit behoudt. Het resultaat is een rosé die zowel verfijnd als verfrissend is, met een mooie balans tussen fruitige tonen en een aangename zuurgraad.

Deze veelzijdige wijn is perfect als aperitief en combineert uitstekend met lichte gerechten zoals een verse pizza of een zomerse salade. Ook bij gegrilde groenten en zachte kazen komt hij prachtig tot zijn recht. Of u nu proost op een zomerse dag of een intiem diner organiseert, de ‘Rosa al Monte’ Toscana Rosato IGT zorgt voor een onvergetelijke smaakervaring.