De Vigne Vecchie 50° is een rode wijn gemaakt van 100% Barbera die goed past bij pasta’s, champignons en blauwe kazen.
In 1987, toen de wereld van de Piemontese wijn, en in het bijzonder de Barbera druif, een van de moeilijkste tijden in zijn geschiedenis doormaakte, besloot de coöperatie Vinchio Vaglio een nieuw project af te kondigen. Het doel was om definitief massaproductie op te geven en te focussen op kwaliteit. Zo werd het project “Vigne Vecchie” (“oude wijnstokken”) geboren om een vlaggenschipwijn te creëren die kon concurreren met de meest prestigieuze en bekende wijnen over de hele wereld. “Vigne Vecchie” is vandaag de dag een van de vlaggenschepen van de wijnmakerij, met vele onderscheidingen in Italië en in het buitenland. Na fermentatie in stalen tanks, gaat de wijn voor minimaal 14 maanden in Frans eiken vaten, 1 maand in cementen tanks en nog eens minimaal 12 maanden rijping op fles, voordat het aangeboden wordt voor verkoop.
Gewonnen awards:
Vinibuoni d'Italia - 4 stars
Gilbert & Gaillard international challenge 2022 - 91/100
Il vino per tutti 2021 - 91/100
James Suckling 90/100
Wine enthusiast 90/100
Het verhaal van de wijncoöperatie Vinchio Vaglio is het verhaal van overtreffende liefde voor kwaliteitswijn van de bewoners van 2 rivaliserende dorpjes waar de zon de hele dag schijnt. Tussen de twee dorpjes Vinchio en Vaglio Serra was jarenlange hevige rivaliteit totdat 19 wijnboeren uit de beide dorpen hun krachten bundelden in een wijncoöperatie.
Via ONWINE bestel je wijn direct bij deze wijnboer zonder tussenpersoon!
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
