Investeer en word mede-eigenaar van ONWINE! -> Bekijk onze groeiplannen hier!
Investeer en word mede-eigenaar van ONWINE! -> Bekijk onze groeiplannen hier!
Een wijn vol ziel en traditie: Vigne Vecchie vangt de wijsheid van 100 jaar oude stokken en het terroir van Montepulciano in een verfijnde, robuuste expressie met diepgang en karakter.
Vigne Vecchie is een eerbetoon aan de oudste wijngaard van de familie Tiberini, aangeplant door Giuseppe Tiberini in 1918. Deze historische wijngaard wordt met evenveel zorg en toewijding gekoesterd als een geliefde moederfiguur, want uit haar diepgewortelde stokken ontstaat een wijn die wijsheid, karakter en terroir in elk detail belichaamt. Net zoals ouderen met hun verhalen diepe inzichten kunnen overbrengen, weten oude wijnstokken op unieke wijze de essentie van hun omgeving tot uiting te brengen in de wijn. De wijngaard ligt op een heuvel met uitzicht over Montepulciano en is rijk aan Pliocene zand, klei en mergel, elementen die bijdragen aan de bijzonder verfijnde expressie van deze wijn.
De blend bestaat voor 85% uit Prugnolo Gentile en voor 15% uit Canaiolo Nero, Mammolo en andere inheemse druiven. De rijping vindt plaats in Franse eiken tonneaux van 500 liter, met als doel niet om het houtaroma te laten overheersen, maar om via natuurlijke micro-oxidatie de diepgang en complexiteit van de oude stokken naar voren te brengen. In het glas toont de wijn zich robijnrood met granaattinten en een subtiele violette rand. Het bouquet opent met rijpe bosvruchten, specerijen, zwarte peper en een toets van sinaasappelschil. De herkenbare hint van Coscia di Monaca, de lokale pruim van Montepulciano, maakt deze wijn onmiskenbaar Tiberini.
De smaak is vol en gestructureerd, elegant en harmonieus, met zachte tannines en een levendige zuurgraad die voor frisheid zorgt. Vigne Vecchie laat zich uitstekend combineren met gegrild of geroosterd rood vlees, wild en gerijpte kazen, maar is ook bijzonder aangenaam om zonder eten van te genieten, puur om zijn karakter en diepgang te waarderen. Serveer deze wijn bij voorkeur op 18 tot 20°C en open de fles enkele uren van tevoren om de aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen. Een wijn vol ziel, traditie en tijdloze klasse.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
