Productomschrijving
De VSQ Metodo Classico Bianco Brut 412 is een mousserende witte wijn die is gemaakt van 60% Pinot Noir en 40% Chardonnay die goed bij zeevruchten of een borrelplank past.
De wijn heeft een bleke strogele kleur met groene reflecties. De aroma’s van de wijn hinten naar groene appel, witte en gele bloemen maar ook amandel en brioche. De mondbeleving van de wijn is gestructureerd met een gebalanceerde zuurgraad en een lange maar zachte afdronk dankzij de subtiele bubbels. De druiven worden handmatig geplukt en de druifsoorten worden apart gevinifieerd in stalen tanks. Vervolgens worden de verschillende wijnen gemengd en volgens de metodo classico methode nog minimaal 24 maanden sur lees gerijpt op fles.
Specificaties
- Soort wijn Mousserend
- Inhoud 0,75L
- Herkomst Emilia-Romagna, Italië
- Alcoholgehalte 12,5%
- Druivensoort(en) Pinot Noir, Chardonnay
- Productiewijze Klassiek
- Bodem Zandsteen
- Allergenen Sulfiet
- Serveertemperatuur 6 graden
- Smaakprofiel Gestructureerd, groene appel, bloemen, amandel, brioche
- Pairing Voorgerechten en wit vlees, aperitief of borrelplankje
- Classificatie VSQ Metodo Classico
Meer wijnen van deze boer