• Van de wijnboer
  • Naar jouw voordeur
  • Zonder tussenpersoon

Onze klanten beoordelen ons met een 9.3!

Mousserende wijnen >

Mousserende wijnen >

    Kwalitatieve Riesling direct van de wijnboer

    Riesling, de druif waar je alle kanten mee op kan gaan. Droge Riesling, zoete Riesling of zelfs mousserende Riesling. Proef het terroir van Duitsland, Frankrijk of Italië terug in deze prachtige wijnsoort. Bestel Riesling direct bij de wijnboer via ONWINE!

    15 Producten


    Seen 15 of the 15 products

    Wat is Riesling?

    Riesling vindt zijn oorsprong in Duitsland, waar de druif al eeuwenlang wordt verbouwd. Riesling wordt vaak geassocieerd met de Duitse regio's Moezel, Rheingau en Pfalz, maar is tegenwoordig ook bekend in Frankrijk (denk aan de Elzas) en in Italië (Langhe). De Riesling-druif staat bekend om zijn aanpassingsvermogen en is daardoor zelfs te vinden in de Verenigde Staten en Australië.

    Over het algemeen staat Riesling bekend om zijn levendige zuren. Rieslings uit koudere klimaten, zoals Duitsland, hebben vaak een hogere zuurgraad dan de Rieslings uit warmere klimaten. De smaken zijn sterk afhankelijk van het wijngebied en variëren van citrus en groene appel in jongere Rieslings tot rijpe perzik of honing in zoetere of oudere varianten. Elke Riesling heeft zijn eigen verhaal!

    Koning van de witte druiven

    Riesling wordt ook wel de koning van de witte druiven genoemd vanwege zijn aanpassingsvermogen. Het terroir van de Riesling-druif is direct in de wijn terug te proeven. Duitse en Italiaanse Rieslings komen vaak uit een wat koeler klimaat dan Franse Rieslings en hebben daardoor sneller hints van citrus en groene appel. Bij Duitse Rieslings komt de mineraliteit wat meer naar voren, terwijl Italiaanse Rieslings soms tropisch fruit kunnen laten proeven.

    De Franse Rieslings groeien in een droger gebied en krijgen meer zonuren, waardoor ze een fruitiger smaakprofiel ontwikkelen. Naast het terroir hebben ook de productiemethoden invloed op de Riesling-wijn. Riesling-wijn komt namelijk in veel verschillende varianten: droog, zoet en zelfs mousserend. Wat veel mensen ook niet weten, is dat Riesling een uitzonderlijk verouderingspotentieel heeft dankzij zijn hoge zuurgraad en balans. Rieslings van hoge kwaliteit kunnen soms wel 10 jaar blijven liggen. In deze tijd ontwikkelen ze complexe mineralen terwijl de frisheid behouden blijft.

    Riesling is een veelzijdige keuze voor wijn-spijs combinaties

    Bedenk wel goed of je een droge of een zoete Riesling wilt combineren met het eten. Een droge Riesling past door zijn zuurgraad goed bij frisse gerechten met citrus. Denk aan combinaties met zeevruchten zoals oesters, mosselen of gegrilde witvis. Een zoete Riesling past dan weer goed bij de borrel en balanceert mooi met blauwe kaas of pittige borrelhapjes.

    Ook als je op zoek bent naar een dessertwijn, kun je voor een zoete Riesling gaan. Wil je combineren met kip of kalkoen uit de oven? Probeer dan eens een houtgerijpte Riesling!

    Riesling kopen bij ONWINE

    Bij ONWINE koop je je Riesling direct van de wijnboer. De wijnboer bepaalt zelf de prijs en het aanbod. Met elke bestelling die je plaatst, draag je bij aan een eerlijkere en transparantere wijnwereld!

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0

    De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.

    • De wijnboer bepaalt prijs en aanbod
    • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
    • De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
    Welkom bij Onwine!
    Kies je taal
    Nederlands
    Deutsch
    English
    Naar welk land mogen we de wijn verzenden?
    Nederland
    Duitsland
    België