Investeer en word mede-eigenaar van ONWINE! -> Bekijk onze groeiplannen hier!
Investeer en word mede-eigenaar van ONWINE! -> Bekijk onze groeiplannen hier!
'Zeja' Garganega IGT Verona is een expressieve witte wijn die het karakter van de Garganega-druif en het ruige terroir van de heuvels rond Cavaion Veronese en Calmasino in volle glorie laat zien. De naam “Zeja” is een intiem eerbetoon aan de zonen van de wijnmaker, Zeno en Jacopo, en weerspiegelt daarmee niet alleen familiaire verbondenheid, maar ook de persoonlijke passie waarmee deze wijn tot stand komt. De wijngaard waaruit deze Garganega afkomstig is, wordt gekenmerkt door een bijzonder stenige ondergrond. Juist dit lastige terrein geeft de wijn zijn opvallende mineraliteit en uitgesproken ziltige frisheid.
Na een zorgvuldige handmatige oogst worden de druiven als hele trossen zacht geperst. Vervolgens ondergaat het sap een korte schilmaceratie en een temperatuurgecontroleerde vergisting met een eigen pied de cuve van Garganega. De wijn rust daarna nog minimaal drie tot vier maanden op fijne gisten in roestvrijstalen tanks, wat zorgt voor extra complexiteit en diepgang.
In het glas schittert Zeja in een heldere gele kleur. De neus opent met aroma’s van wit en geel steenfruit, exotische tonen, witte bloesem en een hint van aromatische kruiden. In de mond is de wijn fris en strak, met een levendige mineraliteit en een ziltige toets die de zintuigen prikkelt. Zeja is een eigenzinnige en elegante wijn, droog en scherp, die prachtig evolueert in de fles — net als het verhaal van de familie die hem gemaakt heeft. Een witte wijn met karakter, voor wie puurheid en finesse weet te waarderen.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
